ジンギスカンバケツ
子供とBBQをするために去年からコンロ、テーブルを購入して何度かBBQをしてますが
着火剤から炭になかなか燃え移らず、毎回悪戦苦闘すしてました。
バーナーを買えば済むことなのでしょうけど、後片付けの灰の処理も面倒。
でも帰省でとっても便利なBBQ用品をもらってきました。
それがこれです↓
遠野の皆さんはBBQ=バケツを用いてのジンギスカン
炭も使わず、バケツにも汚れが付かず。とっても便利でした。
炭の代わりに固形燃料を用いる。(旅館の食事で鍋を温める燃料と同じ)
一缶で40分は持つので2個あれば十分でしょう。
帰省したゆうくんがお外でバーベキューしたいとのリクエストでやりましたが、
ラードを鍋に置く時に誤って鍋に触れてしまい、ゆう君はジンギスカンを食べずにふてくされてしまいました。
人差し指と、中指が後で水ぶくれになってしまいました。
着火剤から炭になかなか燃え移らず、毎回悪戦苦闘すしてました。
バーナーを買えば済むことなのでしょうけど、後片付けの灰の処理も面倒。
でも帰省でとっても便利なBBQ用品をもらってきました。
それがこれです↓
遠野の皆さんはBBQ=バケツを用いてのジンギスカン
炭も使わず、バケツにも汚れが付かず。とっても便利でした。
炭の代わりに固形燃料を用いる。(旅館の食事で鍋を温める燃料と同じ)
一缶で40分は持つので2個あれば十分でしょう。
帰省したゆうくんがお外でバーベキューしたいとのリクエストでやりましたが、
ラードを鍋に置く時に誤って鍋に触れてしまい、ゆう君はジンギスカンを食べずにふてくされてしまいました。
人差し指と、中指が後で水ぶくれになってしまいました。
by yuuyuu-kosodate
| 2009-10-05 13:19
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遠野のジンギスカン
北海道がジンギスカンの発祥の地と言われてますが、遠野が発祥の地だとも言われてます。
ちなみに遠野のジンギスカンは肉厚で臭みもなく最高です。
ぜひ、遠野に行った際には食べてみてください。
食肉センター、あんべ商店が有名です。
ちなみに遠野のジンギスカンは肉厚で臭みもなく最高です。
ぜひ、遠野に行った際には食べてみてください。
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